6 Jenis Makanan Pembangun Otot

Setiap laki-laki pasti mendambakan punya tubuh sempurna, padat berotot dengan perut berbuku enam (six pack). Untuk mendapatkannya, sudah tentu latihan yang berfokus pada penguatan otot menjadi kunci utama. Jangan lupa untuk menunjangnya dengan pemilihan makanan yang tepat.

Sejumlah makanan dipercaya dapat membantu pembentukan otot. Berikut ini adalah makanan yang sangat baik untuk membangun otot tubuh, mengontrol lemak, dan menjaga tubuh dalam kondisi sehat.

1. Buah dan sayuran

Buah dan sayur adalah dasar dari semua pola makan yang sehat karena menyediakan banyak kandungan serat, vitamin, mineral, dan cairan. Sayuran mengandung sejumlah kecil protein. Serat yang dimiliki sayuran juga berfungsi untuk mengikat kolesterol jahat di dalam saluran pencernaan sehingga kolesterol tersebut tidak dapat diserap kembali oleh tubuh.

2. Susu rendah lemak

Susu rendah lemak menyediakan protein berkualitas tinggi, karbohidrat, dan vitamin penting seperti vitamin D, potasium, dan kalsium. "Mengkonsumsi minuman protein seperti susu coklat satu jam setelah latihan akan membantu membangun otot dan pemulihan pasca latihan," kata peneliti. Informasi lainnya susu rendah lemak sangat cocok untuk Anda yang ingin kurus tapi tetap sehat, karena susu atau produk susu rendah lemak mempunyai kandungan Ca sebanyak susu full-fat, tapi tanpa kalori ekstra. Sebagai tambahan informasi, segelas susu rendah lemak hanya mengandung sekitar 80 kalori, sekaligus mengandung protein dan kalsium yang dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan potassium dan kalsium diperlukan untuk tekanan darah yang sehat. Tambahan vitamin D pada susu juga sangat baik buat tekanan darah

3. Daging

Daging merupakan sumber protein dan besi yang membawa oksigen ke otot-otot seluruh tubuh, serta asam amino termasuk leusin, yang memainkan peran penting dalam pemicu pertumbuhan otot. Dengan mengonsumsi 200 gram daging sapi kita sudah bisa memenuhi kebutuhan protein dalam sehari, yaitu sekitar 48 gram. adapun zat mineral, zat besi, dan kalsium berperan penting untuk meningkatkan efisiensi transmisi saraf pada otak manusia dan pengoptimalan pembentukan sel darah merah.

4. Telur

Konsumsi telur setiap hari baik, termasuk kuning telur. Telur mengandung semua asam amino esensial dan setengah kandungan protein terdapat dalam kuning telur dengan nutrisi lainnya seperti lutein untuk kesehatan mata. Manfaat lain telur yaitu memenuhi kebutuhan nutrien dan membantu mengatasi kekurangan zat besi.

5. Kacang-kacangan

Kacang tawar atau rebus adalah sumber protein yang baik yang juga mengandung vitamin, antioksidan, serat, dan lemak sehat. Selain itu manfaat lainnya yaiut sebagai menurunkan kolesterol, menunda keriput, meningkatkan kesuburan, mencegah diabetes, mencegah pikun, maupun pencegah kanker (kacang pistachio).

6. Gandum

Gandum adalah karbohidrat berkualitas yang mengandung sejumlah kecil protein baik untuk energi dan memperbaiki otot, bersama dengan serat, vitamin, dan antioksidan. Selain itu konsumsi gandum dapat mengurangi resiko diabetes dan hipertensi.